سس

با طرز تهیه بهترین سس شکلات hershey’s آشنا شوید. از این دستور ساده سس شکلاتی در شیر، روی بستنی یا پنکیک یا وافل استفاده کنید. درست مانند چیزهایی است که از فروشگاه می خرید، اما شربت ذرت با فروکتوز بالا و بدون رنگ است.

شربت شکلاتی خریداری شده از فروشگاه معمولا دارای شربت ذرت با فروکتوز بالا و مواد نگهدارنده و طعم دهنده های مصنوعی است. .

شربت شکلات ممکن است کمی نازک تر از این بهترین دستور سس شکلاتی بدون خامه باشد، اما هر دو طعم تقریباً یکسانی دارند.

یادگیری طرز تهیه سس شکلات با پودر کاکائو بسیار آسان است. شما فقط به پنج ماده نیاز دارید: پودر کاکائو ، آب، نمک، شکر و عصاره وانیل.

عصاره وانیل حتی اختیاری است، بنابراین می توانید بهترین دستور سس شکلاتی را تنها با چهار ماده تهیه کنید.

این دستور شربت شکلاتی قدیمی کمی نازک تر از چیزی است که از فروشگاه تهیه می کنید. ما را اذیت نمی کند، اما اگر می خواهید ضخیم تر باشد، در اینجا چند گزینه وجود دارد:

مقداری نشاسته ذرت یا پودر پیکان را اضافه کنید تا غلیظ شود. با یک قاشق چای خوری شروع کنید و آن را به بهترین دستور سس شکلاتی بدون خامه در حالی که داغ است اضافه کنید.


سس شکلات را در مخلوط کن بریزید و یک دقیقه هم بزنید. این به تجزیه مواد کمک می کند، که می تواند دستور تهیه سس شکلاتی آسان شما را غلیظ کند. می توانید این کار را بعد از سرد شدن سس انجام دهید تا سس غلیظ شود.

برای تهیه این سس شکلاتی با پودر کاکائو به جای شکر سفید از شکر قهوه ای استفاده کنید. پودر کاکائو بیشتری اضافه کنید تا غلیظ شود.

اجازه دهید دستور تهیه سس شکلاتی آسان بجوشد تا آب آن کم شود. هیچ ماده نگهدارنده ای در این دستور پخت شربت شکلاتی قدیمی وجود ندارد بنابراین باید در یخچال نگهداری شود. 

این بهترین دستور شربت شکلاتی باید حدود 4 هفته در یخچال بماند. اگر متوجه تغییر کپک یا رنگ یا بوی شدید، آن را دور بریزید.

من هرگز من را فریز نکردم، اما این دستور سس شکلاتی هیچ خامه ای نباید به خوبی یخ بزند زیرا شیری وجود ندارد. حتی می توانید آن را در یک سینی یخ سیلیکونی به مقدار کم فریز کنید.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *