سیب دورنگ فرانسه موجب کاهش طول عمر افراد می شود

چه مواد مغذی در سیب وجود دارد؟

سیب میوه درخت Malus domestica از خانواده Rosaceae است.سیب حاوی مواد مغذی متعددی است، در حالی که فقط کالری کمی دارد که آن را برای رژیم غذایی مناسب می کند.

یک سیب دورنگ فرانسه متوسط تنها 95 کالری دارد. حاوی 25 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر، 14٪ از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C، 6٪ از RDI پتاسیم و 5٪ از RDI ویتامین K.

علاوه بر این، حاوی 2-4٪ از RDI منگنز، مس و ویتامین های A، E، B1، B2 و B6. سیب، در میان دیگران، منبع غنی پلی فنول ها است که برای بدن بسیار مفید است.

به نظر می رسد مهمترین فواید سلامتی سیب به شرح زیر است:

برای رژیم غذایی مناسب است. سیب سرشار از فیبر و آب است، دو عنصری که باعث احساس سیری و در نتیجه کاهش اشتها می شود. همچنین توانایی این میوه برای کمک به کاهش وزن توسط برخی مواد طبیعی موجود در آن مانند پکتین افزایش می یابد.

یک مطالعه نشان داد افرادی که غذای خود را با تکه های سیب شروع کردند تا 200 کالری کمتر از افرادی که این میوه را مصرف نکردند، مصرف کردند.

در یک مطالعه بالینی دیگر که شامل 50 زن دارای اضافه وزن بود، به نظر می رسید که افرادی که سیب مصرف می کردند، تنها با افزودن این میوه به رژیم غذایی خود، 1 کیلوگرم در عرض 10 هفته از دست دادند.

برای قلب مفید هستند. به نظر می رسد سیب با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. این را می توان به این واقعیت نسبت داد که سیب حاوی فیبر محلول است که به کاهش کلسترول کمک می کند.

علاوه بر این، سیب منبع پلی فنول هایی مانند اپی کاتچین است که دارای اثر آنتی اکسیدانی است، بنابراین بدن را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند. حتی پلی فنول ها فشار خون را کاهش می دهند.

آنها خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهند. مطالعات مختلف نشان داده اند که خوردن سیب می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. به طور خاص، یک مطالعه نشان داد که خوردن یک سیب در روز خطر ابتلا به دیابت را تا 28 درصد کاهش می دهد.